Вторые блюда это самое прекрасное в мире кулинарии, какое застолье может состоятся без второго блюда, правильно никакое, для того чтобы вы не ломали долго свою голову перед приходом гостей или просто для каждого дня – что приготовить на второе, мы и создали этот сайт, мы поможем вам с рецептами а вы уже сами приготовите разные вкусности. Остается только сказать – «Приятного Вам аппетита»
 Вторые блюда НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ ♦ 0,5-0,6 кг куриного фарша ♦ 2 луковицы ♦ 100 г сливочного масла ♦ 5-6 зубков чеснока ♦ пучок зелени ♦ специи пачка панировочных сухарей ♦ соль |
 Вторые блюда Домашняя колбаса НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ кишки обработанные свинина свиное сало (1/4 от количества мяса) соль черный молотый перец паприка молотая сушеное орегано или майоран мускатный орех чеснок (4-5 зубков на 1 кг фарша) смалец для обжаривания колбасы |
 Вторые блюда НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ ♦ 4 стакана мелко нарезанной белокочанной капусты ♦ немного петрушки ♦ 2 ст. л. сметаны ♦ 2 яйца ♦ 100 г твердого сыра ♦ щепотка белого молотого перца ♦ 5 ст. л. муки ♦ 0,5 ч. л. разрыхлителя ♦ соль по вкусу |
 Вторые блюда НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ ♦ 2 кабачка ♦ 200 г мягкого сыра ♦ 100 г сырокопченого бекона ♦ растительное масло Для соуса: ♦ 2 яйца ♦ 700 мл молока ♦ 2 ст. л. кукурузной муки ♦ соль, специи |
|
Жута-нан Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ На 4 порции: 220 г муки; 0,5 стак. воды; 1 ч. л. соли; 9 морковей; 6 луковиц; 2,5 ст. л. сливочного масла; красный молотый перец по вкусу |
 Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ 2 кг дрожжевого теста; 1,5 кг жирной говядины (или нежирной свинины); 300 г свиного жира; 5 средних луковиц; 3-4 зубчика чеснока; молотый острый красный перец; по 1 ч. л. молотого кориандра, зиры, уцхо-сунели, семян укропа; аджика; соль |
 Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 600 г филе охлажденной форели с кожей • 1 лимон • 1-2 зубчика чеснока • 40 г кукурузных хлопьев • 60 г грецких орехов • 30 г петрушки и укропа • 1 яйцо • оливковое масло Для украшения: • маслины • зелень |
 Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 0,7 кг телячьей печенки • 250 г свиной грудинки • 2 луковицы • 1/2 кочана капусты • соль и перец по вкусу • растительное масло Для соуса: • 70 мл кетчупа • 1 ч. л. горчицы • 1/2 лимона Для украшения: • перья зеленого лука • зелень петрушки • консервированные помидоры |
 Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 300-400 г филе семги • 200 г креветок • 100 г мидий • 50 г осьминогов • соль, перец горошком, лавровый лист, укроп • 1 пакетик желатина |
|
"Бананова шубка" Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 300-400 г филе семги • 200 г креветок • 100 г мидий • 50 г осьминогов • соль, перец горошком, лавровый лист, укроп • 1 пакетик желатина |