Вам понадобится
1 кг свиных ребер,
1 ст. л. меда,
0,5 лимона,
2 ст. л. горчицы,
соль,
перец,
1 лавровый лист,
раст. масло.
Ребра вымойте, обсушите, натрите медом, горчицей, солью и перцем. Оставьте на 30 мин. Затем обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом до готовности. Полейте ребра лимонным соком, добавьте лавровый лист, тушите еще 5-10 мин на слабом огне под крышкой.
|
Оставить отзыв или коментарий
|