|
Золотистая утка Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 1 утка весом 2-2,5 кг; соль; черный молотый перец по вкусу; 100 г майонеза; 3-5 зубчиков чеснока по желанию; 5 горошин черного перца; 2 лавровых листа |
|
Рыбные тефтели Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 500 г рыбного филе; 100 г сливок; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 100 г твердого сыра; 5 яиц; соль, перец по вкусу; раст. масло для жарки; 100 г риса; 0,5 лимона; 2 ст. л. муки |
|
Плов с курицей и грибами Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 500 г курицы; 200 г риса; 1-2 луковицы; 1-2 моркови; 4-5 ст. л. оливкового масла; 1-2 ст. л. томатной пасты; 300 г шампиньонов; зелень; приправа для плова; перец,соль |
|
Каша "Вкусняшка" Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 1 большая луковица; 1 морковь; 100 г маринованных грибов; 1 стакан гречки; соль; раст. масло |
|
Вареный подчеревок Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 1 кг подчеревка • 2 ч. л. молотого черного перца • 1 ч. л. молотого красного перца • 2 ч. л. соли • 3 головки чеснока • 3 бульонных кубика со вкусом бекона |
|
Корейка на косточке с курагой Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 4 ломтя корейки на косточке; 200 г мяса(свинина и говядина); 100 г сыра; 1 луковица; 1 яйцо; 50 г кураги; соль; молотый черный перец; специи; раст. масло для жаренья • Для украшения: листья салата; зелень укропа; помидоры черри |
|
Кукурузная запеканка "Пастель де чокло" Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 500 г говяжьего фарша; 2 луковицы; 2 зубчика чеснока; 1/3 стак. изюма; 1 сухой перец чили; 1 куриная грудка; 1 стак. консервированной кукурузы; 1/2 стак. молока; 1/2 банки оливок без косточек; сахарная пудра; соль; молотый черный перец; растительное и сливочное масло Для украшения: зелень петрушки и укропа;кетчуп |
|
Картофель с филе Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ 400-500 г индюшиного филе 4 луковицы соль по вкусу В молотый черный перец • 1,5 кг картофеля • 300 г твердого сыра майонез |
|
Рыба тушенная с овощами Вторые блюда ПОНАДОБИТСЯ • 1 кг хека; 2 моркови; 4 луковицы; 2 ст. л. томатной пасты; 1 яйцо; мука для панировки; соль, перец; лавровый лист; раст. масло |
|
Кисло-сладкие свиные ребра Вторые блюда Вам понадобится 1 кг свиных ребер, 1 ст. л. меда, 0,5 лимона, 2 ст. л. горчицы, соль, перец, 1 лавровый лист, раст. масло. |






